雀巢深度水解奶粉,你家宝宝该怎么选?

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  家有牛奶蛋白过敏宝宝的宝妈们一定都知道雀巢深度水解奶粉,我当初作为一个“新人”进入妈妈群里向各位“前辈”取经的时候,好多人都给我推荐雀巢深度水解奶粉。我自己研究了一下,发现雀巢有肽敏舒和蔼儿舒两款深度水解配方粉。当时我是一头雾水,同样都是深度水解配方,这两款奶粉有什么区别呢?我家宝宝该选哪种呢?

  实际上肽敏舒和蔼儿舒都适合轻中度牛奶蛋白过敏的宝宝,但是主要区别就是,蔼儿舒里面有短肽+MCT+核苷酸调节宝宝肠道,还不添加乳糖,适用于牛奶蛋白过敏同时伴有腹泻的宝宝。像我家宝宝牛奶蛋白过敏的症状主要是湿疹和鼻塞,并没有腹泻的症状,所以我给他选了雀巢肽敏舒。

  

  雀巢肽敏舒水解充分,多肽残留比例低,残留蛋白过敏原也非常低1,完全符合美国儿科学会和欧洲儿科胃肠病、肝病、营养学会对低敏配方的相关标准2。我家宝宝喝了之后过敏的症状好多了,也没有出现其他的过敏现象,说明它的致敏性真的相当低。

  雀巢肽敏舒还添加了50%纯化乳糖,能促进钙吸收3,对宝宝的肠道也很有好处,能调节宝宝的肠道菌群平衡4。纯化乳糖再加上100%的乳清蛋白,让雀巢肽敏舒的口感比起一般的深度水解配方要好很多,宝宝长期饮用也没有问题5。我家宝宝第一次喝的时候就表现得挺中意,咕嘟咕嘟喝完了。

  我刚开始的时候其实还有点担心这种深度水解配方的营养会不会不够,但是了解了之后发现其实深度水解配方只是通过一定的工艺将易引起过敏反应的大分子牛奶蛋白水解成短肽及游离氨基酸6,并不会破坏牛奶的营养。而且雀巢肽敏舒还有DHA、脂肪、钙铁锌等各种成分,宝宝可以从里面获取充足的营养,所以关于这点宝妈们就不用担心啦。就拿我家宝宝来说,我没看出他跟喝普通配方的宝宝有什么区别,小体格很强健,抵抗力也超强,同龄宝宝在换季的时候经常感冒,我家宝宝一直生龙活虎。

  另外我当初其实还有个疑惑,为什么我家宝宝不喝适度水解配方粉和氨基酸配方粉,而要喝深度水解配方呢?这里面可有大学问了。

  适度水解配方是将牛奶蛋白水解为小分子蛋白、肽和氨基酸,不适合已经确诊牛奶蛋白过敏的宝宝,只适用于过敏高风险的宝宝7。也就是说,适度水解配方是预防宝宝过敏,如果你家宝宝平常肠道比较弱,是易敏体质,或者你们家中有人是牛奶蛋白过敏,那你可以给宝宝喝适度水解配方。

  氨基酸配方的蛋白质是全部由单体氨基酸提供8,它和深度水解配方一样,适用于牛奶蛋白过敏宝宝。但是到底喝深度水解还是氨基酸配方,要看你家宝宝的过敏严重情况。轻中度牛奶蛋白过敏宝宝选择深度水解配方就可以,重度牛奶蛋白过敏的宝宝就要选氨基酸配方了。

  我这样一说,宝妈们是不是就可以理顺了?养育宝宝真的不是一件轻松的事,我好不容易学会了换尿不湿、抱娃,努力尝试理解宝宝哭闹的含义……又要面临宝宝牛奶蛋白过敏的问题。不过我们做妈妈的,千难万难都不怕,谁叫宝宝是我们的心头肉呢。我家宝宝喝雀巢深度水解奶粉肽敏舒也有一段时间了,希望很快能够成功“脱敏”,也祝愿每一个小天使都能健健康康地长大。

  参考文献:

  1.Towards optimised management of cow's milk protein allergy.Allergy & Immunology - European Medical Journal. 2018;7:50-9

  2.Niggemann B, von Berg A, Bollrath C et al. Safety and efficacy of a new extensively hydrolyzed formula for infants with cow's milk protein allergy. Pediatr Allergy Immunol. 2008;19(4):348–354

  3.Abrams S A , et al. Calcium and zinc absorption from lactose-containing and lactose-free infant formulas[J]. The American Journal of Clinical Nutrition, 2002, 76(2)

  4.Francavilla R, Calasso M, Calace L, et al. Effect of lactose on gut microbiota and metabolome of infants with cow’s milk allergy. Pediatr Allergy lmmunol. 2012;23:420–7.

  5.Rapp M, Martin-Paschoud C, Nutten S, et al. Characterization of an extensively hydrolyzed whey infant formula with a low bitterness. Clinical and Translational Allergy. 2013;3:p132.

  6.中华人民共和国国家标准:GB 25596-2010.食品安全国家标准-特殊医学用途婴儿配方食品通则. 中华人民共和国卫生部2010-12-21发布.

  7.Egan et al. Partially Hydrolyzed Whey Formula Intolerance in Cow’s Milk Allergic Patients. Pediatr Allergy Immunol. 2017 June; 28(4): 401–405.

  8.中华人民共和国国家标准:GB 25596-2010.食品安全国家标准-特殊医学用途婴儿配方食品通则. 中华人民共和国卫生部2010-12-21发布.


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