宝妈告诉你：氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别

　　宝宝出生后，我从一个新手宝妈不停地“打怪升级”，成为了在育儿方面颇有经验的“老手”。生长发育中的小朋友抵抗力都会弱一些，我家宝宝还是牛奶蛋白过敏体质，普通的奶粉不能喝，要选择特殊医学用途婴儿配方食品。所以今天我将我选奶粉的经验分享给大家，来说说氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别。

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　　氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别有哪些？先来了解牛奶蛋白过敏

　　医生告诉我，牛奶蛋白过敏是婴儿最常见的食物过敏之一，过敏的表现有很多种，比如皮肤方面的湿疹红斑，肠胃方面的呕吐腹泻，还有像慢性咳嗽这样的呼吸道症状，大多数牛奶蛋白过敏的婴儿都会有2种以上的症状表现，所以宝妈们要是发现宝宝有异常表现，就要及时到医院确诊。

　　氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别有哪些？看症状做选择

　　对于牛奶蛋白宝宝的饮食管理可以分为两种，母乳喂养的话，宝妈在日常饮食中就要避免食用牛奶和奶制品了；如果宝宝已经断奶，平时喂养时就要完全回避含有牛奶蛋白成分的食物及配方，用低敏配方替代1。这个时候就要根据宝宝的症状来选择氨基酸配方或者深度水解配方。

　　氨基酸配方和深度水解配方的区别的就是，氨基酸配方中的蛋白质全部由单体氨基酸提供，适用于重度牛奶蛋白过敏的宝宝；深度水解配方是通过一定工艺将容易引起宝宝过敏反应的大分子牛奶蛋白水解成短肽及游离氨基酸，更适合轻中度牛奶蛋白过敏的宝宝2。

　　氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别有哪些？雀巢更专业

　　针对轻中度以及重度牛奶蛋白过敏的宝宝，很多品牌也推出了特殊配方食品，不过我在反复对比后发现，雀巢更加专业，它旗下针对牛奶蛋白过敏的宝宝推出了两种类型的产品。那么，雀巢氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别有哪些呢？

　　雀巢深度水解配方主要有蔼儿舒和肽敏舒两款，都是针对轻中度牛奶蛋白过敏宝宝的，都能有效缓解过敏症状，其中蔼儿舒还针对牛奶蛋白过敏伴腹泻情况的婴儿，更适合肠道功能不好的宝宝。

　　除了能够有效缓解过敏症状，肽敏舒的营养全面充足，帮助过敏宝宝正常生长发育，同时含50%纯化乳糖，促进孩子的钙吸收3，还能帮助孩子调节肠道菌群4；肽敏舒的蛋白质来源为100%乳清蛋白，口感好，我家宝宝很爱喝5。

　　此外，蔼儿舒含有39%MCT，可以为宝宝快速提供能量供给6，同时添加核苷酸，对肠道消化不好的宝宝很友好，可以帮助改善宝宝的肠道功能7。蔼儿舒与肽敏舒还有一点不同是，蔼儿舒不添加乳糖，乳糖不耐受的宝宝可以放心使用。

　　因为我家宝宝是重度牛奶蛋白过敏，所以我买的是雀巢旗下氨基酸配方——恩敏舒，这款奶粉含有100%游离氨基酸，安全性高，能够有效缓解过敏症状。同时，奶粉中还添加了“40%OPO+25%MCT+DHA/ARA”独特脂肪组合，有助于宝宝肠胃吸收，同时也不用担心营养问题呢。

　　看完这篇分享，关于氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别，相信大家一定有所了解了。其实在育儿这条路上，我也在不断摸索和学习，曾经为了解“氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别”也做了很多功课，这篇分享希望能对宝妈们有所帮助。好在现在宝宝挺健康的，我们做家长的就能放心一些。如果家里有牛奶蛋白过敏的宝宝，家长们可以根据情况选择雀巢恩敏舒、蔼儿舒、肽敏舒哦，让宝宝远离过敏，健康长大。

　　参考文献：

　　1.中华医学会儿科学会分会免疫学组,等. 中国婴幼儿牛奶蛋白过敏诊治循证建议. 2013;51(3):183-6.

　　2.An update to the Milk Allergy in Primary Care guideline. 2019

　　3.Abrams S A , et al. Calcium and zinc absorption from lactose-containing and lactose-free infant formulas[J]. The American Journal of Clinical Nutrition, 2002, 76(2):442-446.

　　4.Francavilla R, Calasso M, Calace L, et al. Effect of lactose on gut microbiota and metabolome of infants with cow’s milk allergy. Pediatr Allergy lmmunol. 2012;23:420–7.

　　5.Rapp M, Martin-Paschoud C, Nutten S, et al. Characterization of an extensively hydrolyzed whey infant formula with a low bitterness. Clinical and Translational Allergy. 2013;3:p132.

　　6.李廷玉主编. 婴儿营养原理与实践[M]. 北京：人民卫生出版社, 2009:113

　　7.Wang L, et al. Effects of dietary nucleotide supplementation on growth in infants: a meta-analysis of randomized controlled trials[J]. European Journal of Nutrition, 2018.

　　Vieites M, et al. Exogenous nucleosides accelerate differentiation of rat intestinal

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